Ну и в заключении самый простой, но от этого не менее вкусный десерт – фрукты на Хэллоуин. Но это будут не просто фрукты, а хэллоуинские тыквы с привидениями. Чаще всего, на вечеринках в честь Хэллоуина, на столе присутствует очень много сладостей: безе, пирожное, десерты в стаканчиках, печенье и многое другое. Но вот про фрукты часто забывают, а ведь из них можно придумать очень интересный тематический десерт для вечеринки. Вот именно такой идеей я и хочу сегодня поделиться с Вами. Получается очень простое, быстрое, а главное полезное и вкусное угощение для сладкого стола на Хэллоуин.
Что необходимо для приготовления
- Бананы;
- Мандарины;
- Зелёное яблоко или сельдерей;
- Шоколад (я использовала горький);
- Сок лимона или лимонная кислота;
- Тонкая кисточка или зубочистка.
Процесс приготовления
- На самом деле, процесс приготовления этого десерта очень простой и быстрый. Главное условие – делать нужно почти перед самой подачей, т.к. бананы, которые используются в рецепте, могут достаточно быстро потемнеть. Поэтому начнём с приготовления «тыквы».
«Тыквы»
- Роль «тыкв» в нашем случае будут исполнять мандарины. Их необходимо почистить и постараться максимально убрать все белые прожилки, которые есть на поверхности мандарина. Подготовленные мандарины пока убираем в сторону.
- Далее берём зелёное яблоко. Благодаря ему мы сделаем «черенок для тыквы». Также для этой цели хорошо подойдёт сельдерей.
- Яблоко необходимо нарезать на дольки толщиной с мизинец.
- А затем, отрезав ту часть, которая с семечкой, сформировать небольшие палочки.
- И разрезать эти палочки наполовину. Т.е. из двух долек получается четыре «черенка для тыквы».
- В заключении осталось только вставить эти палочки в сердцевинку мандарина. Всё, «тыква» готова!
«Привидения»
- Привидений мы будем делать из бананов. Но, чтобы бананы превратились в привидений, нам необходимо нарисовать им мордочки. Мордочки будем делать с помощью шоколада. Поэтому начнём с того, что растопим шоколад.
- Шоколад можно растопить как на водяной бане, так и в микроволновке. В том случае, если Вы выбираете вариант с микроволновкой, то топить шоколад нужно в несколько этапов. Поставили на 10 секунд, достали, перемешали и обратно на 10 секунд в микроволновку. Такой способ позволит хорошо и равномерно растопить шоколад.
- Готовый, растопленный шоколад пока отставим в сторону и подготовим бананы.
- Бананы необходимо почистить и разделить каждый банан на 2 части. Т.е. из двух бананов у нас получится 4 привидения.
- Для того, чтобы бананы как можно дольше не темнели, их необходимо немного сбрызнуть лимонным соком (можно заменить на лимонную кислоту, разведённую в воде). Обработать нужно часть со стороны разреза.
- Далее вооружаемся кисточкой или зубочисткой и рисуем мордочки. Подключайте фантазию и придумывайте разные эмоции для своих привидений. Все мои привидения, например, чего-то сильно испугались =)
- Шоколад достаточно быстро застывает, а «тыквы» уже готовы. Поэтому, после приготовления, Вы сразу можете подавать тематические фрукты на Хэллоуин гостям.
- Страшно-вкусных праздников Вам!
На заметку
- Важное правило такого десерта – не делать заранее! Т.к. фрукты очень быстро потеряют свежесть и будут смотреться уже не очень презентабельно. В моём случае, после обработки бананов лимонным соком, они продержались около часа. Потом, бананы начали темнеть уже не только в месте среза.
- Бананы лучше покупать те, которые немного даже зелёные, т.к. они точно будут без тёмных пятен и дольше продержатся до подачи на стол.
- Такие фрукты можно не только просто выложить на стол, а создавать целые сюжеты. Что, несомненно, ещё больше понравится гостям, а особенно детям.
Фрукты на Хэллоуин – это отличная замена типичным сладостям и десертам. Поэтому, если кому-то из гостей нельзя сладкое или Вы просто хотите разнообразить сладкий стол на хэллоуинской вечеринке, обязательно приготовьте такой полезный десерт. Также, на сайте есть и другие тематические сладости на Хэллоуин: десерт «Могилка» и безе «Привидения».
Если этот рецепт оказался Вам полезен, то буду рада, если Вы оставите свой отзыв о том, что у Вас получилось =)
Также Вы найдёте меня в социальных сетях:
Вконтакте
