Первая выпечка (с чего начать готовить)

Первая выпечка
(с чего начать готовить)

Начинать что-то новое всегда волнительно и интересно. И это, на мой взгляд, относится ко всем сферам жизни. Начать заниматься каким-то новым делом, поступить в институт или перейти на новую работу, всё[…]

Читать полностью

Что нужно для выпечки?
(полезные кондитерские инструменты для украшения десертов)

Когда мы готовим выпечку и десерты для своих близких, мы хотим, чтобы она была не только вкусной, но и красивой. И я хочу рассказать Вам о некоторых кондитерских инструментах для украшения.[…]

Читать полностью
Что нужно для выпечки? (кондитерские инструменты, которые помогут Вам на кухне)

Что нужно для выпечки?
(кондитерские инструменты, которые помогут Вам на кухне)

Если Вы уже давно готовите разные сладости и выпечку дома, то у Вас уже, наверняка, есть в «арсенале» всё необходимое. Но часто случается, что мы пользуемся чем-то привычным и даже не[…]

Читать полностью
Что нужно для выпечки? (самые необходимые кондитерские инструменты)

Что нужно для выпечки?
(самые необходимые кондитерские инструменты)

    Готовить разные вкусности дома и радовать своих близких – это прекрасно. Но для того, чтобы приготовить даже самый простой десерт, например коктейль, Вам потребуется хоть и небольшой, но необходимый набор[…]

Читать полностью
Как рассчитать количество продуктов в рецепте

Перерасчёт продуктов
для круглой формы

В данной статье, я хотела бы поделиться с Вами формулой, по которой я делаю перерасчёт продуктов в рецепте. Важно уточнить, что эта формула действительна только для круглой формы! Как правило, мы[…]

Читать полностью
Как правильно взбить сливки

Как правильно взбить сливки

Взбитые сливки — это один из самых простых кремов (речь идёт о сливках животного происхождения, т.к. в приготовлении я использую только их). Его  можно использовать как прослойку для торта, украшение десерта,[…]

Читать полностью